戴琳斯的演艺生涯从一个商业广告起步——一个薯片广告。
真正的职业起步是2000年出演美剧《欲望都市》第三季第15集，扮演毒舌小女孩。
戴琳斯经过一系列美剧中的小角色的演出后，在2004年通过出演由希拉里·达芙主演的《劲歌飞扬》中弹钢琴的女孩sloane登上大银幕。此外她还出演了被《滚石》评论为一部狂野的电影《爱在山谷下》，扮演april一角。
2005年参演《四十岁的老处男》，担任Marla一角。
2006年出演喜剧《绝地奶霸2》。
2007年圣丹斯热门片《查理·巴特利》中扮演小罗伯特·唐尼的女儿，角色类型多为叛逆不羁的青春期女孩，但是戴琳斯的表演才能决不限于此。
2008年她在亚当·桑德勒的制片公司Happy Madison旗下喜剧片《男孩心思我最懂》（又名《校园兔女郎》）中出演摇滚女Mona，该片编剧曾打造出《律政俏佳人》、《对面恶女看过来》以及《足球尤物》等卖座喜剧片。此外她还被挑中作为主角与当红青春小生迈克尔·塞拉合作《爱情无限谱》一片，受到热切期待。她前任男友是美剧《犯罪心理》的男演员马修·格雷·古柏勒。
2009年与伍迪·哈里森合作主演喜剧片《保卫者》。同年其他作品有爱情喜剧《精神导师之梦》和罗伯特·罗德里格兹执导的家庭幻想片《奇石》等。
2010年10月参演派拉蒙公司的由惊奇经典漫画改编的幻想史诗电影《雷神托尔》，在片中扮演名叫Darcy Lewis的女助理，政治系专业，并是一个天体研究的工读生。
2011年 CBS连续剧《破产姐妹》（又译《梦想姐妹》、《梦想女孩》、《打工姐妹花》）（2Broke Girls）饰演毒舌爱吐槽真性情的Max Black。
2012年，凯特被评为全球最美女性第30名女星。参演电影《芮妮》。亮相艾美奖红毯。
2013年，在Maxim杂志性感100排名83。出席《雷神托尔2》首映礼。
