2005年，签约星光灿烂影视公司。
2006年，景甜推出了个人的首张音乐EP《你是谁》，同年，景甜还完成了个人的电影处女作，她与刘家辉、八两金共同主演了民国动作喜剧片《狂蟒惊魂》。
2007年，景甜被美国西北樱桃协会指定为年度西北樱桃代言人，而她也受到了华盛顿州长的会见；同年，报考了北京电影学院的景甜如愿收到录取通知书，成为了北电表演系07级本科班的学生。
2008年4月，景甜将触角伸向了电视剧，首次触碰荧屏便和赵薇、刘烨合作《一个女人的史诗》。景甜在剧中饰演赵薇和刘烨的女儿欧阳雪。
2009年，景甜出演了个人第二部电视剧《孙子大传》。
2010年3月，景甜正式开始了电影《战国》的拍摄，出演女主角田夕。2011年4月12日影片上映，仅六天票房即突破6000万元。这部影片也正式开启了景甜演艺事业的高峰。
2012年，景甜与众多艺人共同出演了现代贺岁喜剧片《越来越好之村晚》，而她在片中则饰演了美丽的村主任连生。
2013年、景甜与甄子丹搭档主演了现代动作片《特殊身份》；主演了动作警匪片《警察故事2013》，她在片中则与成龙搭档成为父女；同年，她还在与周润发、谢霆锋等人合作主演的动作贺岁喜剧片《澳门风云》中饰演了身手矫捷的女主角洛欣，而三部影片在内地公映后票房合计则超过了12亿人民币。
2014年，景甜转战电视荧屏，领衔主演了古装励志爱情喜剧《班淑传奇》，在剧中则饰演班淑；同年8月，景甜还主演了清装传奇剧《大玉儿传奇》，并剧中饰演了在岁月洗礼下从天真少女蜕变为传奇女性的孝庄文皇后大玉儿。
2015年，景甜与众多演员联袂主演了张艺谋执导的古装魔幻动作片《长城》，饰演了鹤军统领林梅；同年，景甜还出演了好莱坞奇幻动作冒险片《金刚：骷髅岛 》。
2016年，景甜还出演了好莱坞科幻动作片《环太平洋2》；同年年底，其主演的《长城》全面上映，而该片首日票房便达到了1.2亿人民币，最终票房则突破了10亿人民币；景甜个人也因此成为了备受关注的话题人物。
2017年3月19日，第八届中国电影金扫帚奖颁奖，出演《长城》的景甜蝉联“金扫帚影后”。
