2015年，刘美彤参加真人秀节目《一年级·大学季》。
2016年，刘美彤出演清宫剧《如懿传》，在剧中饰演兰质蕙心的拜尔果斯氏，这也是她的首部影视作品。
2017年，刘美彤与吴磊、林允合作主演古装武侠剧《斗破苍穹》，饰演纳兰嫣然。
